Autores:
Dr. Roberto Coaquira Incacari
Dr. Mario Humberto Taipe Cancho
SINOPSIS
Es una obra esencial para agricultores, estudiantes e investigadores interesados en optimizar la producción de Ipomoea batatas. Este manual aborda de manera integral los aspectos botánicos, morfológicos y productivos del camote, destacando su importancia en la seguridad alimentaria y su versatilidad en diferentes sectores económicos. A través de una guía práctica y detallada, los lectores aprenderán desde la preparación del suelo y el control de plagas, hasta la cosecha y comercialización de esta valiosa raíz. Un recurso indispensable para quienes buscan mejorar la eficiencia y sostenibilidad en el cultivo de camote.